MAG : H024-027

Croquettes de veau et asperges blanches

  • Asperges blanches
  • Ciboulette hachée
  • Huile d’olive
  • Baies roses

Pour les croquettes :

  • Viande de veau hachée
  • Pain de mie sans croûte
  • Lait
  • Oeuf
  • Le zeste de ½ citron
  • Persil haché
  • Sel et poivre
  • Huile de friture
  • Farine

Pour la crème :

  • Crème entière liquide
  • Le jus de ½ citron
  • Sel et poivre



H024-027


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