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Mon Robot & moi
N°70

BEST OF N°1
SPÉCIAL CUISINE DU MONDE
Retrouvez dans ce numéro le meilleur de la cuisine du monde sans bouger de votre cuisine ! Découvrez des plats traditionnels issus des cinq continents et dont les saveurs exotiques vont vous transporter bien loin de votre quotidien !

Mon Robot ce Héros
N°35

40 recettes inédites COOKEO!
Plus de 40 recettes quotidiennes et de saison à réaliser pour toute la famille à moindre coût avec son Cookeo. Des plats bon marché, rapides à faire et qui font tous leur petit effet, comme ces veloutés à déguster chauds ou froids, ou bien ces petits flans salés ou sucrés – ils sont tous délicieux !

Mon Robot ce Héros
Cake Factory N°6

Grâce à nos 41 recettes salées et sucrées, vous allez explorer toutes les fonctionnalités de Cake Factory pour des repas toujours réussis, de l’entrée au dessert, et sans difficulté ! avec Cake Factory ?

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conçu sur mesure pour la cuisine de tous les jours…
LE PREMIER MAGAZINE DE CUISINE QUI COMBINE GOURMANDISE ET PÉDAGOGIE MOTESSORI
Envie d’aider votre enfant dans ses apprentissages en le faisant participer à la Vraie Vie ? Direction la cuisine ! La réalisation de recettes vous permettra de mettre en place, naturellement, une multitude d’activités Montessori dont les bénéfices sont multiples. Votre enfant a des difficultés à écrire ? Développez la musculature de ses doigts et de son poignet en réalisant des tartes. La maîtresse vous parle de son manque de concentration ? Faites-lui éplucher les haricots. Il a du mal à avoir confiance en lui ? Apprenez-lui à casser un œuf. Il s’intéresse aux chiffres ? Abordez les proportions en lui faisant mesurer les ingrédients !

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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Clafoutis aux mirabelles

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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Mille-feuille de Gavottes

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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre
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Frappuccino

Ingrédients : 60 g de sucre en poudre 40 cl de lait entier 2 cuil. à soupe bombées de café instantané 1 belle poignée de glaçons
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Sundae façon Melba

Ingrédients : 1 grosse boîte de pêches au sirop 250 g de framboises fraîches 100 g de confiture de framboise 40 g d'amandes effilées 40 g de sucre glace 50 cl de glace à la vanille 30 cl de
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Verrine de fromage blanc aux reines-claudes

Ingrédients : 750 g de reines-claudes  500 g de fromage blanc à 40% MG 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille                    
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Mille-feuille de Gavottes

Ingrédients : 36 Gavottes (crêpes dentelles) 35 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 40 g de fécule de maïs 1 œuf entier + 3 jaunes 1 gousse de vanille
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Sucre de menthe

Ingrédients : 250 g de sucre semoule 1 petit bouquet de menthe fraîche 2 cuil. à soupe de graines de pollen                    
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Compotée de figues au miel et à la badiane

Ingrédients : 500 g de figues violettes 3 cuil. à soupe de miel toutes fleurs 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 étoiles de badiane                    
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Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients : 500 g de mirabelles 130 g de farine 100 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 4 gros œufs 35 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre pour le plat                
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Petits pots de crème au chocolat et chantilly

Ingrédients : 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de mascarpone 70 g de sucre 30 g de fécule de maïs 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 30 cl de crème liquide entière 2 cuil. à soupe de sucre

Nos références


Calle Ripolles
13 POL CASTELLO NOU
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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