MAG : M053-048

Petits flans de céleri rave et saumon fumé

  • 500 g de céleri rave
  • 150 g de pommes de terre
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 3 œufs 
  • 4 cuil. à soupe de crème épaisse
  • 2 cuil. à café de persil lyophilisé
  • 1 cuil. à café de fond de veau
  • Beurre et farine pour les cocottes
  • Sel, poivre, muscade
M053-048


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