MAG : CF003-040
Cake exotic ananas coco

Cake exotic ananas coco

  • 180 g d’ananas réduit en purée
  • 110 g de farine
  • ¼ cuil. à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuil. à café de levure chimique
  • ¼ cuil. à café de cannelle
  • ¼ cuil. à café de gingembre en poudre
  • 20 g de noix de coco en poudre
  • 110 g de sucre roux
  • 100 g de banane écrasée
  • 60 g d’huile végétale
  • Sucre glace
Pour la croûte coco :
  • 110 g de noix de coco en poudre
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf battu
CF003-040


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Publié dans Pâtisserie sucrée
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