viande de bœuf pour pot-au-feu (jarret, paleron, plat de côtes…)

oignon

carottes

blancs de poireaux

pommes de terre

navets

chou

clous de girofle

feuilles de laurier

bouillon de volaille ou de légumes

sel et poivre

patates douces

sauté de porc

lait de coco

bouillon de volaille

oignons

pâte de curry rouge

huile végétale

fécule de maïs

gingembre frais

coriandre

sel et poivre

cuisses de poulet fermier

pommes de terre

oignon

carottes

branches de céleri

blancs de poireaux

eau

bouillon de volaille

crème fraîche épaisse

jaunes d’œufs

farine

persil haché

sel et poivre

bouquet garni

huile d’olive

jambon fumé en dés

carottes

blanc de poireau

oignon

huile d’olive

courge butternut

chou vert ou frisé

haricots blancs

sel et poivre

bouillon de poule

cuisses de poulet fermier

tête d’ail

pommes de terre grenaille

courgette

estragon frais

huile d’olive

eau

fond de volaille

citron

sel et poivre

spaghetti

crevettes décortiquées

gousses d’ail

huile d’olive

persil

sel et poivre

carottes multicolores

farine

levure chimique

sel

beurre fondu

eau chaude

crème liquide entière

œufs

parmesan ou pecorino ou emmental râpé

curcuma

thym

sel et poivre

gnocchi

tomates cubetées

huile d’olive

carotte

concentré de tomates

eau

oignon

gousses d’ail

herbes de Provence

bouquet de basilic

mozzarella

sel et poivre

blanquette de veau en morceaux

carottes

champignons de Paris émincés frais ou en conserve

oignons grelots

eau

bouillon de volaille

fécule de maïs

jaune d'œuf

crème fraîche

feuilles de laurier

sel et poivre

herbes fraîches : persil, cerfeuil… (facultatif)

carottes jaunes

courge

oignon

bouillon cube de légumes

pomme de terre moyenne

huile d’olive

graines de courges

crème liquide

sel et poivre