• Fraises
• Sucre
• Tranches de pain brioché
• Lait entier
• Quelques gouttes d’amande amère
• Oeufs
• Amandes effilées
• Noix de beurre

Pour le gâteau :

• Farine
• Petits œufs
• Sucre blanc
• Beurre mou, à température ambiante
• Extrait de vanille
• Levure
• Pincée de bicarbonate
• Lait

Pour le glaçage :

• Sucre glace
• Eau
• Eau de rose
• Pétales de roses comestibles

• Farine
• Gros œufs
• Huile neutre
• Sucre
• Lait
• Levure chimique
• Extrait de vanille
• Cacao non sucré

• Avoine
• Lait
• Cassonade
• Miel
• Beurre
• Courge
• Fruits rouges

• Pommes de terre
• Tranches de bacon
• Oignons
• Oeufs
• Huile de tournesol
• Farine
• Lait
• Thym, marjolaine et muscade (selon vos goûts)
• Sel et poivre

• Blettes
• Farine
• Lait demi-écrémé
• Lardons
• Gruyère râpé
• Oeufs
• Sel et poivre
• Pignons torréfiés (facultatif)
• Huile de tournesol

• Pavés de saumon avec peau
• Haricots verts
• Gousse d’ail
• Grosses pommes de terre
• Lait entier
• Beurre
• Radis
• Huile de tournesol ou beurre
• Sel et poivre

• Asperges blanches
• Ciboulette hachée
• Huile d’olive
• Baies roses

Pour les croquettes :

• Viande de veau hachée
• Pain de mie sans croûte
• Lait
• Oeuf
• Le zeste de ½ citron
• Persil haché
• Sel et poivre
• Huile de friture
• Farine

Pour la crème :

• Crème entière liquide
• Le jus de ½ citron
• Sel et poivre

• Yaourts veloutés
• Parmesan
• Huile d’olive
• Jus de citron
• Moutarde à l'ancienne
• Câpres
• Gousse d'ail
• Anchois
• Un peu de lait froid

• Petits pois frais écossés
• Tranches de lard fumé
• Oeufs
• Lait
• Crème liquide
• Parmesan râpé
• Oignons nouveaux
• Brins de thym frais
• Huile d'olive
• Sel, poivre