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Rillettes de thon au fromage frais et citron vert
- thon en conserve
- fromage frais
- citron
- cébettes
Gratin de pommes de terre, Chavignol et pommes du Val de Loire
- pommes de terre
- pommes
- crottins de Chavignol
- crème fraîche
Cake parisien au jambon et champignons de Paris
- farine
- oeufs
- levure chimique
- vin blanc
- olives vertes dénoyautées
- dés de jambon
- champignons de Paris
- gruyère
Gratin de crozets au Beaufort et à la fondue de poireaux
- poireaux
- échalotes
- vin blanc
- crème fraîche épaisse
- Beaufort
- sarrasin
- jambon cru fumé
Flammiche au Maroilles
- oeufs
- beurre demi-sel
- levure de boulanger fraîche
- crème liquide à 30%
- Maroilles
- crème fraîche épaisse
Gougères au Roquefort et au noix du Périgord
- farine
- mascarpone
- Roquefort
- cerneaux de noix du Périgord
Tarte au fromage frais, tomates cerise, roquette et jambon cru
- oeuf
- fromage frais
- tomates cerises
- jambon cru
- origan séché
Verrines de cheesecake à l'ananas façon panacotta
- biscuits thé brun
- ananas
- d'agar-agar
- rhum
- mascarpone
- crème liquide
Tartinade de poulet au citron confit et chèvre frais
- restes de poulet
- échalote
- chèvre frais
- ciboulette
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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