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Oeufs brouillés à la mexicaine au maïs, cheddar et piment vert
- oeufs
- crème liquide
- maïs doux
- cheddar râpé
- piment vert
- radis
- menthe
- coriandre
Salade de blé aux salsifis, carottes et endives rouges
- blé
- endives rouges
- salsifis
- carottes nouvelles
- feta
- coriandre
- miel
- vinaigre de cidre
Petits flans de rutabaga et carotte au parmesan
- carottes
- rutabaga
- oeufs
- crème liquide
- parmesan
- cumin
Tarte aux légumes racine
- farine semi-complète
- beurre demi-sel
- carottes multicolores
- petit potimarron
- mimolette jeune
- crème liquide
- oeufs
Tourte aux choux multicolores et à la mozzarella
- farine
- beurre demi-sel
- chou romanesco
- chou-fleur violet
- chou-fleur
- oeufs
- crème liquide
- mozzarella
Quiche aux poires rôties, endives, noisettes et chèvre
- pâte feuilletée
- poires
- endives
- oeufs
- crème
- chèvre frais
- comté râpé
- noisettes
- brins de thym
- muscade
Quiche au jambon et gorgonzola
- farine T55
- beurre
- jambon à l'os
- oeufs
- gorgonzola4crème liquide entière
- emmental râpé
- ciboulette
- muscade râpée
Quiche aux brocolis et aux oignons rouges
- pâte feuilletée rectangulaire
- tête de brocoli
- oignon rouge
- feta
- oeufs
- crème liquide
Soupe de brocolis, tartine à la poire et au bleu
- brocoli
- crème fraîche épaisse
- poires
- pain de campagne (avec ou sans gluten)
- Bleu d'Auvergne ou Fourme d'Ambert
- miel
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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