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Cannelés aux patates douces et aux figues
- patate douce
- figues violettes
- oeufs
- parmesan
- thym
- piment d'Espelette
Gaspacho de pastèque et framboises à la ricotta poivrée
- pastèque
- framboises
- concentré de tomates
- ricotta
- basilic
Courgette ronde farcie à la ricotta et aux lardons
- courgettes rondes
- pousse d'épinards
- ricotta
- menthe, persil, basilic
- lardons fumés
- pignons de pin
- parmesan râpé
Caviar d'aubergine et velouté de poivron au chèvre frais
- aubergine
- citron
- cumin
- poivrons rouges
- bouillon de légume
- piment d'Espelette
- chèvre frais
- crème balsamique
- thym
Arancini, sauce tomate
- riz pour risotto
- jambon fumé
- vin blanc sec
- parmesan râpé
- oeufs
- chapelure
- bain de friture
Soupe complète au poulet, citron et feta
- blancs de poulet
- pommes de terre
- cébettes
- piment rouge
- feta
- pois chiche
- citron bio
Gâteau de légumes verts, ciboulette et pignons
- Brocoli
- petits pois
- ciboulette
- oeufs
- fécule de mais
- chèvre ou brebis frais
- pignons de pin
Baby tartiflette aux patates douces et aux carottes
- patates douces
- carottes
- lard fumé
- reblochon
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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