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Gratin de risotto au poulet, champignons et parmesan
- restes de poulet rôti
- champignons de Paris
- riz à risotto
- parmesan râpé
- vin blanc sec
- bouillon de volaille
- mascarpone
Gratin de bœuf aux courgettes et au chèvre
- boeuf haché
- ricotta
- buchette de chèvre
- oeuf
- pain de mie (ou pain de mie sans gluten)
- origan sec
Lasagnes à la purée de butternut et aux champignons
- feuilles de lasagnes
- courge butternut
- champignons de Paris
- ricotta
- oeuf
- thym
- parmesan râpé
Purée de courgettes et brocolis au jambon
- fleurettes de brocolis
- courgettes
- fromage frais(Kiri ou Carré frais)
- jambon blanc
Cheesecake au citron vert
- biscuits sablés à la noix de coco
- fromage frais
- crème épaisse
- fécule de maïs
- oeufs
- citrons verts
Pizza tomate mozzarella
- farine T45 ou T55
- eau de source
- levain fermentescible
- sauce tomate maison
- mozzarella
- emmental râpé
- thym
Pizza végétarienne
- farine 00 ou spéciale pizza
- farine de maïs jaune
- levure de boulanger fraîch
- aubergine
- courgette
- tomates cerise jaunes et rouges
- mozzarella
- caviar d'aubergine
- basilic
Pizza verde au pesto maison et à la ricotta
- ricotta
- asperges vertes
- basilic
- parmesan râpé
- cerneaux de noix
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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