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Blinis à la farine de châtaigne, au fromage frais, noix et graines germées
- farine de blé
- farine de châtaigne
- levure de boulanger fraîche
- lait entier
- blancs d'oeufs
- ras-el-hanout
- fromage frais
- graines germées
- noisettes
- noix
Mille-feuille de pancakes, crème, banane, coco et caramel
- ricotta
- farine
- oeufs
- bananes
- crème fraîche épaisse (ou yaourt velouté)
- noix de coco râpée
- sucre glace
- cassonade
- crème liquide
- miel
Crêpes à la farine de châtaigne, fromage de brebis et griottes
- farine de châtaigne
- farine de blé
- oeufs
- griottes ou cerises au sirop
- citron
- sucre roux
- fromage de brebis frais
Rouleaux de galettes de sarrasin au chèvre frais, citron, herbes et oeufs de saumon
- galettes de sarrasin
- fromage de chèvre frais
- crème liquide
- aneth
- citron jaune bio
- oeufs de saumon
Gratin de crêpes aux endives, au jambon et au fromage
- farine
- oeufs
- beurre demi-sel
- jambon blanc
- endives
- gruyère râpé
- muscade
Gâteau de crêpes au fromage frais et au saumon
- farine
- oeufs
- beurre demi-sel
- filet de saumon
- fromage frais
- saumon fumé
- oignons nouveaux
- citrons
- persil, cerfeuil, ciboulette, roquette, pourpier
Galettes aux œufs brouillés et au jambon
- galettes de sarrasin
- oeufs
- jambon à l'os
- crème liquide
- pecorino râpé
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17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
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