MAG : M056-058
Cocotte de lapin aux légumes nouveaux

Cocotte de lapin aux légumes nouveaux

  • 2 râbles et 2 cuisses de lapin
  • 300 g de petits pois écossés
  • 200 g de pois gourmands
  • 1 botte d'oignons nouveaux
  • 50 g de pousses de petits pois
  • 1 salade trévise
  • 1 bouquet garni (thym, laurier)
  • 50 cl de bouillon de légumes
  • 20 cl de vin blanc sec
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
M056-058


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Publié dans Plats
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