MAG : H027-063

Tatin de magret aux 2 pommes

  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 200 g de magret fumé tranché
  • 2 pommes
  • 4 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 50 g de beurre
  • 1 cuil. à soupe de sucre
  • 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
  • 40 g de noisettes
  • Roquette
  • Sel et poivre
H027-063


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