MAG : CF002-21

Toscakaka, gâteau suédois aux amandes et aux abricots

  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 cuil. à café  de levure chimique
  • 1 cuil. à café d’extrait de vanille
  • 3 petits œufs
  • 75 cl de lait
  • 1 cuil. à soupe de jus de citron
  • 75 g de beurre + un peu pour le moule
  • 4 abricots 
Nappage à l’amande :
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g d’amandes effilées
  • 25 cl de lait
  • 1 pincée de fleur de sel
CF002-21


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