MAG : CF001-49
Flans poireau et jeunes pousses d’épinard

Flans poireau et jeunes pousses d’épinard

Pour le flan :
  • Poireau
  • Poignée d’épinards
  • Noix de beurre
  • Oeufs
  • Crème liquide
  • Sel et poivre du moulin
  • Jeunes pousses et fleurs pour le dressage
Pour la vinaigrette :
  • Herbes au choix (basilic, pissenlit, coriandre, ail des ours, persil...)
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique blanc


CF001-49


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Publié dans Pâtisserie salée
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