MAG : M043-074
Gâteau de Pâques au chocolat

Gâteau de Pâques au chocolat

 
Pour les gâteaux :

  • sucre

  • farine

  • cacao amer en poudre

  • œufs

  • pincée de sel

  • beurre et farine pour les moules

Pour la crème mascarpone :

  • mascarpone

  • fromage frais (St Morêt ou Philadelphia)

  • lait concentré sucré

  • extrait de vanille

Pour la chantilly au chocolat :

  • crème liquide entière

  • chocolat noir pâtissier

  • sucre glace

Pour le sirop :

  • sirop de sucre de canne

Pour la décoration :

  • poule en chocolat

  • œufs au chocolat ou en sucre


M043-074


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Publié dans Desserts
Tags:
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