Ingrédients :
150 g de sucre en poudre
120 g de chocolat noir pâtissier
120 g de beurre
100 g de farine
4 œufs
1 sachet de levure chimique
Beurre et farine pour le plat
Ingrédients :
100 g de farine T45
75 g de poudre d’amande
200 g de chocolat noir de couverture à 70%
5 petits œufs
20 g de sucre poudre
200 g de sucre glace
1 pincée de sel
180 g de beurre doux + pour le moule
10 g d’extrait liquide
Pour la garniture :
250 g de fromage frais type skyr
250 g de fruits rouges variés
Quelques amandes coupées
Fleurs comestibles
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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