chou frisé
jarret de porc
saucisses fumées (Montbéliard ou Morteau)
lard fumé
carottes
patates douces
pommes de terre
oignon
bouillon cube de légumes
clous de girofle
grains de poivre
bouquet garni
viande de bœuf pour pot-au-feu (jarret, paleron, plat de côtes…)
oignon
carottes
blancs de poireaux
pommes de terre
navets
chou
clous de girofle
feuilles de laurier
bouillon de volaille ou de légumes
sel et poivre
jambon fumé en dés
carottes
blanc de poireau
oignon
huile d’olive
courge butternut
chou vert ou frisé
haricots blancs
sel et poivre
bouillon de poule
gnocchi
tomates cubetées
huile d’olive
carotte
concentré de tomates
eau
oignon
gousses d’ail
herbes de Provence
bouquet de basilic
mozzarella
sel et poivre
carottes jaunes
courge
oignon
bouillon cube de légumes
pomme de terre moyenne
huile d’olive
graines de courges
crème liquide
sel et poivre
pommes de terre
lait
crème entière
beurre
emmental râpé
sel et poivre
bœuf haché
échalote
carotte
oignon
gousse d’ail
beurre
sel et poivre
châtaignes au naturel
bouillon-cube de légumes
oignon
crème liquide entière
beurre
cacao amer en poudre
sel et poivre
patates douces
oignon
lait de coco
eau
gingembre en poudre
curry
huile d'olive
sel
steak de bœuf
céleri
persil plat
coriandre
oignon
concentré de tomates
coulis de tomates
farine
huile d'olive
huile de tournesol
pois chiche au naturel
lentilles au naturel
safran
bouillon de bœuf
gingembre en poudre
citron (facultatif)
sel et poivre
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17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
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