Vous cherchez une recette ?
Gaufres au sucre
- 250 g de farine
- 70 g de beurre demi-sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 45 cl de lait entier
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Sucre glace pour servir
Beignets de banane à la noix de coco
- 4 bananes
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 5 cl de rhum
- 4 cuil. à soupe de noix de coco râpée
- 2 cuil. à soupe d'huile neutre
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 1 cuil. à soupe de sucre roux
- 1 cuil. à café d'extrait de vanille
- 1 bain de friture
Bundt cake marbré au café
- 320 g de farine
- 200 g de sucre
- 180 g de beurre mou
- 5 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 7,5 cl de lait demi écrémé
- 15 g de cacao en poudre
- 1 cuil. à soupe d'extrait de café
- Beurre et farine pour le moule
- 150 g de chocolat pâtissier au café
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
Glace au café
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 25 cl de crème liquide entière
- 100 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 2 cuil. à soupe de café instantané
Café frappé
- 150 g de glaçons
- 50 g de sucre en poudre
- 40 cl de lait entier
- 2 cuil. à soupe de café instantané
- 1 cuil. à café de cacao en poudre
Café liégeois
Pour la crème au café :
- 50 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de fécule de maïs
- 6 jaunes d'œufs
- 2 cuil. à soupe de café soluble
- 120 g de chocolat noir pâtissier
- 20 cl de crème liquide entière
- 30 g de sucre en poudre
- 20 cl de crème liquide entière
- 2 cuil. à soupe de sucre glace
- 1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide
- 2 cuil. à soupe de pralin
Palouza à l'orange
Pour la palouza :
- 75 cl de lait
- 40 g de fécule de maïs
- 40 g de sucre semoule
- 3 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 4 oranges
- 20 g de sucre
- 1 cuil. à soupe bombée de fécule de maïs
- 30 g d'écorces d'oranges confites
- 20 g d'amandes
- Quelques raisins secs
Gratin de moules et lieu noir aux poireaux
- 600 g de filets de lieu noir
- 600 g de moules
- 300 g de poireaux
- 60 g de fromage râpé
- 20 cl de lait
- 20 cl d'eau
- 1 tablette de court-bouillon
- 40 g de beurre + 10 g pour le plat
- 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
- Sel, poivre
Purée de carottes
- 300 g de carottes
- 150 g de pomme de terre à purée
- 10 g de beurre
- Un peu de lait froid
- Sel
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
+0034-972459740