Gnocchis aux petits pois, fèves, sauce béchamel

  • gnocchis
  • petits pois frais
  • fèves fraîches
  • emmental
  • lait
  • farine
  • beurre

Pizza à la crème d’artichauts et au fromage

  • farine
  • levure de boulanger
  • fonds d'artichauts
  • parmesan
  • crème épaisse
  • chèvre frais 
  • roquette

Polpettes de porc et veau, sauce tomate aux carottes

  • tomates concassées
  • porc
  • veau 
  • pain de mie (avec ou sans gluten)
  • parmesan
  • oeuf
  • oignon
  • carottes
  • gousses d'ail

Arancini à la coriandre

  • riz arborio
  • eau
  • beurre
  • parmesan râpé
  • oeuf
  • mozzarella
  • chapelure
  • coriandre

Bricks au chèvre, miel et chou kale

  • chou kale
  • fromage chèvre frais
  • miel
  • feuilles de bricks
  • oignon
  • huile d'olive

Tartine veggie, gorgonzola, poires et choux de Bruxelles

  • pain de campagne
  • choux de Bruxelles
  • gorgonzola
  • pignons

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

  • chou fleur
  • lait
  • comté 
  • lardons allumettes
  • farine
  • beurre

Quiche aux asperges, saumon et feta

  • farine complète
  • beurre
  • asperges vertes
  • fromage blanc
  • oeufs
  • feta
  • saumon fumé
  • jeunes pousses

Soupe de petits pois et fèves à la menthe

  • petits pois frais
  • fèves fraîches
  • fromage frais de chèvre
  • oignons nouveaux
  • pomme de terre
  • menthe
  • graines germées

Cake aux olives noires, mozzarella, tomates et romarin

  • farine de riz, de maïs
  • beurre
  • parmesan râpé
  • olives noires niçoises
  • oeufs
  • tomates séchées
  • mozzarella
  • levure chimique sans gluten
  • tapenade noire
  • romarin
  • piment d'Espelette


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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