MAG : M054-064
Saltimbocca

Saltimbocca

  • 4 escalopes de veau très fines
  • 4 fines tranches de jambon de Parme
  • 8 feuilles de sauge
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 25 cl de coulis de tomate
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
M054-064


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Publié dans Plats
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