MAG : M044-080
Amandine aux poires

Amandine aux poires

Pour la pâte :

  • farine

  • beurre à température ambiante

  • sucre glace

  • poudre d’amandes

  • œuf

Pour la crème d’amandes :

  • crème liquide entière

  • poudre d'amandes

  • sucre

  • œufs

  • rhum (facultatif)

Pour la garniture :

  • demi-poires au sirop

  • nappage pour tarte


M044-080


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Publié dans Pâtisserie
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