M043-068
Blanquette de veau aux carottes nouvelles
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veau à blanquette en morceaux
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champignons de Paris
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carottes fanes
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eau bouillante
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vin blanc sec
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bouillon de volaille
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oignon
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bouquet garni
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fécule de maïs
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citron
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ciboulette
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huile
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sel, poivre