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Œufs cocotte aux asperges
- Asperges vertes
- Gros oeufs extra frais
- Crème liquide entière
- Fécule de maïs
- Graines de pavot
- Beurre pour les plats
- Sel, poivre
Zebra cake chocolat orange
- Farine
- Sucre
- Lait
- Huile de tournesol
- Oeufs
- Cacao non sucré
- Levure chimique
- Extrait de vanille
- Orange bio
- Pincée de sel
- Beurre pour le moule
- Chocolat au lait pâtissier
- Crème liquide
- Sucre glace
Soupe de poulet aux pâtes alphabet et aux légumes
- Blancs de poulet
- Pâtes alphabet
- Petits pois écossés
- Petites carottes
- Blanc de poireau
- Brins de thym frais
- Tablette de bouillon de volaille ou de poule
- Huile d'olive
- Sel
Thon Marmitako
- Longe de thon
- Petites pommes de terre à chair ferme
- Petit poivron jaune
- Petit poivron vert
- Petit poivron rouge
- Oignon
- Gousses d'ail
- Boîte de tomates concassées (400 g)
- Vin blanc sec
- Huile
- Sel, poivre, piment d'Espelette
Axoa de veau
- Veau (épaule, sauté)
- piments verts doux
- Petit poivron rouge
- Oignon
- Gousses d'ail
- Tranche de jambon de Bayonne
- Vin blanc sec
- Huile d'olive
- Fond de veau déshydraté
- Concentré de tomate
- Sel, poivre, piment d'Espelette
Babka
-
farine
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sucre
-
beurre mou
-
lait tiède
-
pot de pâte à tartiner au chocolat
-
jaunes d’œufs
-
levure sèche active
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cannelle
-
sel
-
farine pour le façonnage
Brioches aux pralines
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farine
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pralines concassées
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mascarpone
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sucre en poudre
-
levure de boulanger fraîche
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lait tiède
-
œuf
-
jaune d'œuf
-
sel
Beignets au chocolat praliné
-
farine
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beurre mou
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sucre semoule
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œufs
-
lait
-
levure de boulanger fraîche
-
sucre vanillé
-
sel
-
huile de friture
-
farine pour le façonnage
-
chocolat praliné pâtissier
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crème liquide
-
beurre
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sucre glace pour servir
Muffins au chocolat
-
farine
-
sucre en poudre
-
lait fermenté (lait ribot ou Leben)
-
pépites de chocolat
-
beurre doux
-
noisettes
-
cacao en poudre non sucré
-
œufs
-
levure chimique
-
sel
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