Muffins aux pépites de chocolat

 
  • farine semi-complète

  • sucre en poudre

  • beurre

  • pépites de chocolat

  • lait entier

  • oeufs

  • sachet de levure chimique

  • sel

     


Pancakes

 
  • farine

  • beurre doux

  • sucre en poudre

  • lait fermenté

  • oeufs

  • sachet de sucre vanillé

  • sachet de levure chimique

  • pincées de sel

  • huile pour la cuisson

     


Carrot cake

 
  • carottes

  • farine complète ou semi-complète (de blé ou d'épeautre)

  • cassonade

  • beurre doux

  • cerneaux de noix

  • fécule de maïs

  • oeufs

  • yaourt nature velouté

  • levure chimique

  • bicarbonate alimentaire

  • quatre-épices

  • sel

  • sucre glace pour servir

  • beurre et farine pour le moule



Beignets de bananes

 
  • bananes mûres 

  • farine

  • sucre blond de canne

  • œufs

  • citron vert

  • sachet de levure chimique

  • sel

  • bain de friture

  • sucre glace pour servir



Margarita à l’orange sanguine

 
  • oranges sanguines

  • tequila

  • Cointreau

  • menthe

  • citron vert

  • sirop de sucre de canne

  • sel

  • glaçons

     


Salade de haricots verts aux pêches et aux amandes

  • haricots verts

  • pêches blanches

  • mandes effilées

  • citron vert

  • basilic

  • vinaigre de vin

  • huile d'olive

  • sel, poivre du moulin



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GIRONA - ESPAGNE
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