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Tarte fine au boudin blanc, andouille et compotée d'oignons et au miel
- pâte feuilletée
- tranches d'andouille
- boudins blancs truffés
- oignons
- beurre
- sucre roux
Quiche poireaux jambon
- pâte feuilletée rectangulaire
- blancs de poireaux
- gruyère râpé
- jambon blanc
- oeufs
- crème liquide
Saucisses aux lentilles
- lentilles vertes ou blondes
- lardons fumés
- saucisses type chipolatas
- laurier
Cake à la mimolette, chorizo et pruneaux
- chorizo
- mimolette jeune
- pruneaux séchés
- graines (lin, courge, millet...)
- tomates séchées
- oeufs
Mini quiches à l'appenzeller et à la Tête de Moine
- pâte feuilletée
- Appenzeller râpé
- emmental râpé
- Tête de moine
- oeufs
- petits-suisses
- lardons fumé
Cake aux artichauts, jambon et olives
- farine
- vin blanc
- coeurs d'artichauts
- graines de lin
- olives noires dénoyautés
Parmentier à l'andouillette de Troyes
- andouillettes
- échalotes
- pommes de terre
- lait
- crème épaisse
- beurre
Encornets à la sétoise
- encornets
- veau et porc haché
- pain de mie
- tomates concassées
- concentré de tomates
- vin blanc sec
Cake parisien au jambon et champignons de Paris
- farine
- oeufs
- levure chimique
- vin blanc
- olives vertes dénoyautées
- dés de jambon
- champignons de Paris
- gruyère
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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