farine

lait tiède

beurre à température ambiante

sucre en poudre

cacao en poudre non sucré

levure de boulanger fraîche

oeuf et jaune d'oeuf

sucre vanillé

sel

pot de pâte à tartiner au chocolat noir

Farine pour le plan de travail

pâtes feuilletées pur beurre (rondes)

saumon frais (sans peau)

pommes de terre à chair ferme

champignons de Paris

saumon fumé

aneth

jaune d'œuf

farine

beurre

lait

œuf

sel, poivre, muscade

chapon

châtaignes au naturel (en bocal)

beurre mou

bouillon de volaille (réalisé avec un cube)

huile

sel, poivre

foie gras mi-cuit (en terrine)

farce (moitié veau moitié porc)

foies de volaille

raisins secs

moyens

échalotes

pain de mie

œuf

lait

armagnac

spéculoos

beurre

fromage frais

crème épaisse

chocolat blanc

sucre en poudre

fécule de maïs

oeufs

épices à pain d'épices

spéculoos

beurre

lait

cacao amer en poudre

sucre de canne blond

billes de sucre argentées

farine

beurre à température ambiante

sucre glace

poudre d'amandes

cacao amer en poudre

lait froid

œuf

sel

pot de caramel au beurre salé

chocolat noir

chocolat blanc

crème liquide entière

bouchées ou truffes au chocolat

mini billes en sucre et au chocolat

agneau haché

petit oignon

petite gousse d'ail

petit œuf

carottes

abricots secs

petites tomates fraîches

petit oignon

gousse d'ail

gingembre frais

orange

fécule de maïs

persil ou coriandre

huile d'olive

bouillon de volaille

cumin

cannelle

sel, poivre