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Tarte à la courgette, ricotta et citron
- farine
- beurre mou
- courgettes
- ricotta
- crème liquide
- citron
- graines de sésame
- graines de courge ou de lin
Risotto de coquillettes au jambon
- coquillettes
- bouillon de volaille
- crème liquide entière
- jambon de dinde
- fromage râpé
- parmesan râpé
- sauce soja salée
- ail
- beurre
- ciboulette
Pizza au poulet et aux champignons
- farine
- levure fraîche
- purée de tomates
- oignon
- ail
- thym
- concentré de tomate
- mozzarella fumée
- champignons de Paris
- restes de poulet cuit
- emmental râpé
Brochettes de boulettes de poulet, salade de lentilles
- blancs de poulet
- oignons nouveaux
- ail
- bouquet d'herbes
- chapelure
- oeuf
- cumin
- paprika
- lentilles vertes
- tomates cerises
- oignon rouge
- feta
- citron
- moutarde
Lasagnes poulet épinards
- lasagnes fraîches
- blancs de poulet
- ricotta
- pousses d'épinards
- fromage râpé
- coulis de tomates
- crème liquide
- oignon
- ail
- basilic
- concentré de tomate
- sucre
- origan
Cake aux épinards et fromage de chèvre
- pousses d'épinards
- farine
- fromage de chèvre demi-sec
- pignons de pin
- oeufs
- ail
- levure chimique
- lait
Velouté glacé aux courgettes, coppa et tuiles de parmesan
- courgettes
- coppa
- parmesan
- oignon
- basilic ou menthe
- bouillon
Cake roquefort, noix et raisins
- roquefort
- farine de blé
- farine de maïs
- cerneaux de noix
- raisins secs
- oeufs
- huile d'olive
- yaourts grecque
Fusilli aux brocolis, sauce au gorgonzola
- fusilli
- brocoli
- gorgonzola
- crème liquide entière
- fécule de maïs
Quiche au fromage de chèvre, champignons et oignons rouges
- farine
- beurre
- eau
- champignons de Paris
- oeufs
- fromage de chèvre
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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