filet de cabillaud 

carotte

poivron jaune

cébettes

tomates cerise

olives violettes

oignon rouge

citron

vin blanc sec

sel, poivre

bœuf dans le jarret

olives vertes

bouillon de bœuf

gousses d'ail

citrons confits

citron

laurier

cumin en poudre

ras-el-hanout

huile d'olive

sel, poivre du moulin

filet mignon de porc

pommes de terre 

bouillon de volaille

aubergine

oignons

gousses d'ail

citron

poudre de colombo

thym

huile

sel, poivre, piment de Cayenne

filet mignon de porc

pommes de terre 

bouillon de volaille

aubergine

oignons

gousses d'ail

citron

poudre de colombo

thym

huile

sel, poivre, piment de Cayenne

râbles de lapin

échalotes cuisses de poulet (échalions)

citronnelle

gingembre frais

citron

bouillon de volaille

fécule de maïs

fond de veau déshydraté

huile

sel, poivre

brocolis

pommes Granny-smith

bouillon de volaille

lait de coco

gousse d'ail

gingembre frais

citron

sel, poivre

boîte de haricots blancs au naturel 

pâte de sésame (tahini)

citron 

huile d'olive

gousse d'ail

aneth

cumin

paprika

sel, poivre

saumon frais en filet (sans peau)

fromage frais

citron

aneth

baies roses

sel, poivre, piment d’Espelette

pain noir ou pain nordique pour accompagner

filet de cabillaud

pommes de terre nouvelles

citron

aneth

beurre

câpres

origan sec

sel, poivre

veau à blanquette en morceaux

champignons de Paris

carottes fanes

eau bouillante

vin blanc sec

bouillon de volaille

oignon

bouquet garni

fécule de maïs

citron

ciboulette

huile

sel, poivre