H029-019

1 kg de rôti de veau
2 oignons rouges
2 gousses d’ail
8 carottes fanes nouvelles
2 cuil. à soupe de fond de veau
20 cl d’eau
2 cuil. à soupe d’huile de tournesol
1 pincée de piment d’Espelette (facultatif)
Sel et poivre
Calle Ripolles
13 POL CASTELLO NOU
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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+0034-972459740