MAG : M052-030
Mini gratin de homard

Mini gratin de homard

  • 2 petits homards cuits
  • 2 bulbes de fenouil
  • 200 g de bisque de homard
  • 20 cl de crème liquide
  • 50 g de tomates confites
  • Quelques brins d'aneth
  • Beurre pour les plats
  • 1 cuil. à soupe de curry en poudre
  • 1 cuil. à café de baies roses
  • Sel, poivre
M052-030


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