MAG : H027-025
Rôti de chevreuil aux pommes et aux champignons

Rôti de chevreuil aux pommes et aux champignons

  • 1 rôti de chevreuil de 1,2 kg
  • 500 g de mélange forestier (surgelé)
  • 30 g de beurre
  • 15 cl de bouillon de bœuf
  • 100 g d’airelles (surgelées ou en bocal)
  • 2 pommes
  • 2 branches de thym
  • Sel et poivre
H027-025


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