MAG : H025-044
Pâtes aux aubergines et au parmesan

Pâtes aux aubergines et au parmesan

  • 300 à 400 g de tortiglioni
  • 2 aubergines
  • 50 g de pignons de pin
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 cuil. à soupe d’huile végétale (pépins de raisin ou tournesol)
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuil. à soupe de parmesan râpé
  • Copeaux de parmesan (facultatif)
  • Sel et poivre
H025-044


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