MAG : M045-080
Cheesecake aux fraises et meringues

Cheesecake aux fraises et meringues

Pour la base :
  • Biscuits (digestive, petit-beurre ou spéculoos)
  • Beurre
Pour la crème :
  • Fromage frais (type Philadelphia ou St Morêt)
  • Mascarpone
  • Crème liquide entière + 2 cuil. à soupe
  • Sucre glace
  • Gousse de vanille
  • Gélatine
Pour la garniture :
  • Fraises
  • Sucre en poudre
  • Vinaigre balsamique
  • Mini-meringues
  • Quelques fleurs comestibles



M045-080


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Publié dans Desserts
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