Cannelés marbrés choco-vanille

  • Farine
  • Gros œufs
  • Huile neutre
  • Sucre
  • Lait
  • Levure chimique
  • Extrait de vanille
  • Cacao non sucré

Gâteau de pommes de terre râpées

  • Pommes de terre
  • Tranches de bacon
  • Oignons
  • Oeufs
  • Huile de tournesol
  • Farine
  • Lait
  • Thym, marjolaine et muscade (selon vos goûts)
  • Sel et poivre

Salade de haricots verts, œufs et pommes de terre

  • Mesclun
  • Pommes de terre nouvelles
  • Haricots verts
  • Oeufs Bio
  • Boite de thon au naturel
  • Oignon rouge
  • Vinaigre de vin
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Scotch Eggs de printemps

  • Pois chiches en conserve
  • Petits pois frais ou surgelés
  • Tahin
  • Le jus de ½ citron
  • Huile de sésame
  • Gousses d’ail
  • Bouquet de persil ciselé
  • Cumin
  • Farine de pois chiche
  • Oeufs + 1 œuf battu
  • Chapelure
  • Huile végétale
  • Sel et poivre

Œufs cocotte aux courgettes et basilic

  • Oeufs Bio
  • Courgette
  • Bouquet de basilic
  • Crème entière épaisse
  • Sel et poivre du moulin


Chakchouka aux pois chiches

  • Pois chiches au naturel
  • Tomates concassées (en conserve)
  • Oeufs Bio
  • Graines de cumin
  • Paprika
  • Oignon
  • Gousses d'ail
  • Poivron rouge
  • Huile d'olive
  • Eau
  • Quelques brins de coriandre ou de cerfeuil
  • Sel et poivre


Salade printanière aux œufs mollets et pommes de terre

  • Haricots verts
  • Pommes de terre
  • Oeufs Bio
  • Oignon frais
  • Asperges vertes
  • Pousses germées
  • Bouquet de persil
  • Ail semoule
  • Huile d’olive
  • Vinaigre de vin
  • Pétales de fleur comestibles (facultatif)
  • Sel et poivre

Clafoutis aux petits pois et bacon

  • Petits pois frais écossés
  • Tranches de lard fumé
  • Oeufs
  • Lait
  • Crème liquide
  • Parmesan râpé
  • Oignons nouveaux
  • Brins de thym frais
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre


Brioche perdue aux cerises

  • Cerises
  • Grandes tranches de brioche rassie
  • Sucre en poudre
  • Beurre
  • Lait
  • Oeufs
  • Pistaches décortiquées
  • Kirsch


Quiche au jambon, chèvre et ciboulette

Pour la pâte :
  • Farine
  • Beurre demi-sel à température ambiante
  • Eau froide
Pour la garniture :
  • Oeufs
  • Crème liquide
  • Bûchette de chèvre
  • Jambon cru
  • Quelques brins de ciboulette
  • Sel, poivre





 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 +0034-972459740