Muffins aux épinards et 3 fromages

  • 50 g d’épinards
  • 40 g de mozzarella grossièrement râpée
  • 30 g de parmesan
  • 50 g de bleu émietté
  • ½ oignon haché
  • 50 g d’huile d’olive + 1 cuil. à soupe
  • 150 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 120 g de lait ribot
  • 2 gros œufs

Muffins au comté et chorizo doux

  • 150 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 120 g de lait ribot
  • 2 gros œufs
  • 50 g d’huile d’olive + 1 cuil. à soupe
  • 100 g de chorizo doux ou fort
  • 100 g de comté râpé
  • 2 belles pincées de piment d’Espelette
  • Sel et poivre du moulin

Muffins oranges et graines de Pavot

  • 150 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 20 g de graines de pavot
  • 40 g de sucre
  • 60 g de beurre
  • 160 g de marmelade d’oranges
  • 12 g de lait
  • 1 gros œuf
  • ½ cuil. à soupe de zestes d’orange

Muffins gingembre poire, croûte muesli

  • 150 g de farine T45
  • ½ cuil. à café de levure chimique
  • ½ cuil. à café de gingembre en poudre
  • 80 g de sucre
  • 40 g de beurre fondu
  • 140 g de yaourt nature
  • 1 œuf
  • 1 poire pelée et coupée en petits dés
  • 100 g de muesli
  • 16 g de beurre
  • 1 cuil. à soupe de miel

Moelleux poires noisettes

  • 3 poires et demie coupées (3 tranches/quartiers)
  • 50 g de noisettes
  • 2 œufs
  • 150 g de farine T45
  • ½ sachet de levure chimique
  • 150 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 20 g de lait
  • 85 g d’huile végétale

Madeleines à l'orange

  • 60 g de beurre fondu
  • 90 g de sucre
  • 1 gros œuf
  • 5 g de lait
  • 125 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • Le jus et le zeste de ½ orange

Douceurs aux amandes myrtilles glaçage citron

  • 2 œufs
  • 95 g de beurre coupé en cubes + pour le moule
  • 25 g de farine T45
  • 95 g de poudre d’amandes
  • 90 g de sucre
  • 1 cuil. à café de zestes de citron
  • 30 g de jus de citron
  • ½ sachet de levure chimique
  • 50 g de myrtilles
Pour le glaçage :
  • 80 g de sucre glace
  • 18 g de jus de citron

Cake exotic ananas coco

  • 180 g d’ananas réduit en purée
  • 110 g de farine
  • ¼ cuil. à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuil. à café de levure chimique
  • ¼ cuil. à café de cannelle
  • ¼ cuil. à café de gingembre en poudre
  • 20 g de noix de coco en poudre
  • 110 g de sucre roux
  • 100 g de banane écrasée
  • 60 g d’huile végétale
  • Sucre glace
Pour la croûte coco :
  • 110 g de noix de coco en poudre
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf battu

Cake à l’orange

  • 160 g de farine
  • œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 120 g de beurre fondu + 10 g pour le moule
  • oranges
  • 1 cuil. à soupe de marmelade d’oranges
  • 6 tranches d’orange confite

Bundt cake au chocolat

Pour le gâteau :

  • 150 g de chocolat noir pâtissier
  • 100 g de beurre + 1 noix pour le moule
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 180 g de farine T45
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Pour la décoration :

  • 150 g de chocolat noir pâtissier
  • 10 cl de crème entière liquide
  • 2 cuil. à soupe de noisettes torréfiées et concassées


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 +0034-972459740