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Verrine de panna cotta à la mangue
- mangues
- crème liquide
- lait
- sucre
- gélatine
- sucre vanillé
- menthe fraîche
Mini focaccias sauce yaourt et crudités
- farine
- beurre mou
- levure chimique
- tomates cerises multicolores
- poivron vert allongé
- concombre
- radis
- menthe
- citron
- yaourts à la grecque
- oignon rouge
- zaatar (thym, origan et sésame)
Petit tiramisu tomate, mozzarella et pesto
- tomates cerises
- biscuits apéritif au fromage
- sauce tomate au basilic
- mascarpone
- fromage blanc
- mozzarella de bufflonne
- basilic
- oignon nouveaux
- jambon cru
- vinaigre balsamique blanc
Gaspacho de melon à la pancetta
- melon
- tomates mûres
- pancetta
- cébettes
- vinaigre balsamique ou de cidre
Pesto rouge aux tomates séchées
- tomates roma
- ail
- basilic
- thym
- pignons de pin
- parmesan râpé
- sucre
Pizza au poulet et aux champignons
- farine
- levure fraîche
- purée de tomates
- oignon
- ail
- thym
- concentré de tomate
- mozzarella fumée
- champignons de Paris
- restes de poulet cuit
- emmental râpé
Lasagnes poulet épinards
- lasagnes fraîches
- blancs de poulet
- ricotta
- pousses d'épinards
- fromage râpé
- coulis de tomates
- crème liquide
- oignon
- ail
- basilic
- concentré de tomate
- sucre
- origan
Pâtes aux asperges et au pesto
- pâtes farfalle
- asperges vertes
- asperges blanches
- tomate
- roquette
- basilic
- ail
- pignons de pin
- parmesan
Conchiglioni à la bolognaise
- conchiglioni
- beauf haché
- parmesan
- coulis de tomates
- oignon
- carotte
- ail
- concentré de tomates
- huile d'olive
- laurier
- basilic
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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