MAG : M055-058
Tarte aux asperges, burrata et pesto

Tarte aux asperges, burrata et pesto

  • 500 g d'asperges vertes
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • 1 burrata au lait de bufflonne
  • 30 g de parmesan
  • 1 poignée de roquette
Pour le pesto :
  • 1 bouquet de basilic
  • 60 g de parmesan râpé
  • 40 g de pignons de pin
  • 1 gousse d'ail
  • 5 cl d'huile d'olive
M055-058


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