M049-074
Namoura : gâteau libanais à la semoule
- 3 pots de semoule (grain moyen)
- 2 yaourts nature
- 3/4 pot sucre en poudre
- 3/4 pot de beurre fondu
- 2 cuil. à soupe d'eau de rose
- 2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 cuil. à café de levure
- 1 poignée de fruits secs (50 g) : amandes, pignons, pistaches...
- Beurre pour le plat
- 1 pot de sucre en poudre
- 1 pot d'eau
- 1 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 cuil. à soupe d'eau de rose
- 1 cuil. à café de jus de citron