H025-050
Terrine de campagne
- 500 g de chair à saucisse
- 600 g de foies de volaille
- 1 cuil. à soupe d’huile végétale (pépins de raisin, tournesol...)
- 1 oignon
- 2 feuilles de laurier
- 1 cuil. à café de thym
- 2 œufs
- ½ verre de Porto
- Sel et poivre
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