CF002-21
Toscakaka, gâteau suédois aux amandes et aux abricots
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 1 cuil. à café d’extrait de vanille
- 3 petits œufs
- 75 cl de lait
- 1 cuil. à soupe de jus de citron
- 75 g de beurre + un peu pour le moule
- 4 abricots
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g d’amandes effilées
- 25 cl de lait
- 1 pincée de fleur de sel