50 g de farine + pour le moule 50 g de poudre d’amandes 65 g de sucre 65 g de beurre mou + pour le moule 1 petit œuf 6 pêches de taille moyenne 1 cuil. à soupe de graines de couscous 1 cuil. à café de Maïzena 1 cuil. à soupe de sucre en poudre Nappage pour tarte 10 amandes fraîches décoquillées