Ingrédients :
800 g de haricots verts
2 pêches jaunes
1 poignée de roquette
2 oignons botte
2 brins de basilic pourpre
6 cuil. à soupe d'huile d'olive
3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc
1 cuil. à soupe de jus de citron
1 cuil. à café de graines de sésame noir
Sel, poivre
Ingrédients :
6 nectarines
6 tomates olivettes
1 petit oignon jaune
2 gousses d'ail
1 petit piment rouge
15 cl de vinaigre de cidre
30 g de cassonade
1 cuil. à café de paprika
1/2 cuil. à café de quatre-épices
Sel, poivre
Ingrédients :
Pour la pâte :
220 g de farine
125 g de beurre demi-sel à température ambiante
100 g de sucre glace
30 g de poudre d’amandes
1 œuf
Pour la garniture :
5 nectarines
1 citron
1 brin de romarin
2 cuil. à soupe de sucre de canne
2 cuil. à soupe de sucre glace
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GIRONA - ESPAGNE
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