600 g de bœuf (morceau à steak) 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol 1 oignon blanc 200 ml de crème de coco 100 ml de lait de coco 1 à 2 cuil. à soupe de pâte de curry jaune 1 oignon rouge 1 poivron jaune 1 branche de céleri ½ concombre