MAG : H026-060
Laab gai

Laab gai

  • 400 g de bœuf (steak, macreuse…)
  • 1 cuil. à soupe d’huile neutre (tournesol, pépins de raisin, arachide..)
  • 4 oignons nouveaux
  • ½ cuil. à café de piment fort (ou doux)
  • 2 cuil. à café de farine de riz
  • 1 cuil. à café de jus de citron vert
  • 1 petit bouquet de menthe
  • 3 branches de coriandre
  • ½ cuil. à café de sucre 
  • 2 cuil. à café de sauce poisson (Nuoc Man appelée en Thaïlande Nam Pla)
H026-060


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Publié dans Plats
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