M040-067
Tarte chocolat caramel
Pour la pâte sablée :
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farine
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beurre à température ambiante
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sucre glace
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poudre d'amandes
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cacao amer en poudre
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lait froid
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œuf
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sel
Pour la garniture :
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pot de caramel au beurre salé
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chocolat noir
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chocolat blanc
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crème liquide entière
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bouchées ou truffes au chocolat
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mini billes en sucre et au chocolat