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Soupe de brocolis, tartine à la poire et au bleu
- brocoli
- crème fraîche épaisse
- poires
- pain de campagne (avec ou sans gluten)
- Bleu d'Auvergne ou Fourme d'Ambert
- miel
Welsh de butternut au bleu et aux noix
- pain de campagne
- courge butternut
- bleu de chèvre
- cheddar
- bière brune
- moutarde
- noix
Curry d'agneau aux raisins secs
- sauté d'agneau
- oignons
- ail
- raisins secs
- purée de tomate
- ciboulette
- lait de coco
- curry en poudre
Bouchées au poulet, menthe, gingembre et combava
- escalopes de poulet
- menthe
- coriandre
- gingembre
- combava
- oeuf
Tartines au chèvre frais, aux deux carottes, à l'orange et au cumin
- farine
- levure fraîche
- carottes multicolores
- orange
- cumin
- fromage de chèvre frais
Smoothie vitaminé carotte, abricot sec et gingembre
- carottes
- oranges
- pomme
- sirop d'agave
- gingembre frais
- abricots secs
Carrot cake
- carottes râpées
- farine
- sucre de roux
- beurre doux
- cerneaux de noix
- oeufs
- poudre d'amande
- orange bio
- gingembre frais râpé
- sachet de levure chimique
- quatre-épices
- cannelle en poudre
Nage de lotte au Jurançon et zestes d'orange
- filet de lotte
- fumet de poisson
- persil
- jaunes d'oeufs
- beurre doux
- Jurançon moelleux
- orange
Pigeons rôtis, farcis au boulghour et aux fruits secs
- pigeons
- boulghour
- gingembre frais
- sirop d'érable
- figues sèches
- abricots secs
- raisins secs blonds
- pignons de pin
- curcuma, ras-el-hanout
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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