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Salade de pommes de terre aux haricots verts et radis roses
- pommes de terre
- haricots verts
- radis
- pousses de cresson
- câpres
- moutarde
Salade de lentilles Beluga au maquereau vapeur, pousses d'épinards, carotte et oignon
- lentilles Beluga
- maquereau fumé
- carottes
- pousses d'épinards
- oignon
Salade de vermicelles de riz et boulettes de porc haché vietnamiennes
- porc haché
- vermicelles de riz
- cébettes
- coriandre et menthe
- carottes
- cacahuètes
- miel
- nuoc-mâm
- sauce soja
Taboulé de semoule aux courgettes et cranberries
- boulgour gros
- petites courgettes
- céleri
- oignons nouveaux
- menthe
- cranberries séchées
- citron
Taboulé de brocolis, avocat, noix et sauce au yaourt
- brocolis
- oignons nouveaux
- avocat mûr
- pousses d'épinards
- noix
- citrons
- persil plat
- menthe
- yaourt velouté
- miel
Taboulé de chou-fleur aux légumes et noix de cajou
- chou-fleur
- tomates cerises
- courgette
- avocat
- roquette
- noix de cajou
- citron
- moutarde aux herbes
- graines germées
- cumin, paprika
Salade d'asperges, petits pois, fèves et radis, sauce au yaourt
- asperges vertes
- haricots verts
- fèves fraîches
- petits pois
- radis
- yaourt
Salade de fèves, pommes de terre et chèvre frais
- pommes de terre
- fèves
- chèvre frais
- ail
- coriandre
- échalote
- moutarde
- cumin
Taboulé de chou-fleur et brocolis
- chou-fleur
- brocoli
- tomates coeur de boeuf
- oignons nouveaux
- persil et coriandre
- citron
Salade de quinoa aux brocolis et champignons
- quinoa blond
- champignons de Paris
- petits pois
- brocoli
- persil
- citron
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GIRONA - ESPAGNE
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