Brochettes kefta sauce à la menthe et salade

  • agneau haché
  • oignon
  • ail
  • cumin
  • ras-el-hanout
  • petits pains plats
  • sucrines
  • concombre
  • tomates cerises

Sablés au sésame

  • farine 
  • sucre glace
  • beurre
  • graines de sésame grillé
  • fleur d'oranger

Pastillas au poulet et aux amandes

  • blancs de poulet fermier
  • feuilles de brick
  • amandes émondées 
  • beurre
  • sucre
  • oignons
  • oeufs
  • huile
  • gingembre
  • cannelle

Panna cotta aux fruits de la passion

  • crème de coco
  • lait
  • sucre
  • gélatine
  • citron vert bio
  • coulis mangue passion
  • fruits de la passion 
  • menthe

Tajine d'agneau aux carottes

  • épaule d'agneau
  • carottes
  • semoule de couscous
  • oignon 
  • ail
  • coulis de tomates
  • volailles
  • coriandre

Panna cotta vanille et rhubarbe pochée au sirop de fraises

  • rhubarbe
  • fraises
  • sucre
  • citron
  • crème liquide entière
  • lait 
  • sucre
  • gélatine
  • vanille

Pizza tomates mozzarella

  • farine
  • eau
  • huile d'olive
  • levure de boulanger
  • sauce pour pizza
  • mozzarella

Brioche butchy à la confiture de framboises

  • farine
  • crème épaisse
  • sucre en poudre
  • lait demi-écrémé
  • levure de boulanger fraîche
  • confiture de framboises
  • fleur d'oranger
  • oeufs
  • sucre glace

Hamburger

  • steaks hachés
  • oignon rouge
  • tomate
  • pot de crème 
  • citron
  • farine
  • eau
  • lait
  • levure fraîche
  • sucre 
  • oeuf

Tajine de poulet aux fruits secs

  • poulet
  • concentré de tomates
  • bouillon de volaille
  • raisins blonds
  • amandes
  • pruneaux
  • miel
  • patate douce
  • curcuma 
  • paprika
  • fécule de maïs


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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