Brochettes de keftas et salade

  • agneau
  • oignon 
  • coriandre
  • menthe

Gaspacho à la pastèque et à la tomate

  • pastèque
  • tomates
  • poivron
  • oignon blanc
  • menthe
  • piment d'Espelette

Pavlova aux cerises et au chocolat

  • blancs d'oeufs
  • sucre extra-fin
  • cacao en poudre
  • chocolat noir
  • crème liquide entière
  • mascarpone
  • sucre glace
  • cerises au kirsch ou Amerena

Cupcakes à la rose

  • beurre
  • sucre
  • farine
  • oeufs
  • lait fermenté
  • eau de rose
  • fromage frais
  • crème liquide entière
  • sucre glace
  • colorant rose en poudre
  • pétales de rose

Cheesecake aux fraises

  • biscuits sablés
  • beurre fondu 
  • mascarpone
  • fromage frais
  • sucre en poudre
  • fraises

Tiramisu au cacao

  • mascarpone
  • sucre
  • biscuits cuiller
  • oeufs
  • cacao

Gaspacho tout vert

  • tomates vertes
  • poivron
  • courgettes
  • concombre
  • oignon blanc 

Cobbler au sarrasin et aux cerises

  • cerises
  • sucre 
  • farine
  • beurre
  • oeuf
  • levure

Cheesecakes aux crevettes et au pamplemousse

  • fromage frais
  • ricotta
  • biscuits apéritif (type Tuc)
  • grosses crevettes
  • pamplemousse
  • citron
  • herbes fraîches
  • gélatine
  • baies roses

Pavlova au chocolat blanc, rhubarbe et noisettes caramélisées

  • oeufs
  • sucre
  • citron
  • fécule de maïs
  • chocolat blanc
  • rhubarbe
  • sucre
  • noisettes 


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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